近幾天暴雨、臺風天氣持續，給農產品生長、運輸造成了一定的影響，新發地市場的蔬菜價格也出現了小幅波動上漲。盡管價格環比有所上漲，但是整體上仍然低于去年同期，北京市場蔬菜價格不會出現大波動。
7月27日新發地市場蔬菜加權平均價是2.27元/公斤，比上周同期7月20日的2.18元/公斤上漲4.13%。
張玉璽分析說，近期價格上漲的蔬菜主要是鮮嫩蔬菜，比如香菜、茴香、油麥菜、小菠菜、小白菜等小品種蔬菜，在高溫多雨的環境下鮮嫩蔬菜容易出現爛根、爛葉、爛芯現象。降雨頻繁也影響了采收，使得市場上蔬菜的上市量出現波動，價格也同步波動得比較頻繁。再加上其他地方受災，北菜南運的規模加大，南方多地的采購商云集北方冷涼地區，大量采購蔬菜運往災區，供需關系發生變化，使得產地價格上漲。
盡管價格環比有所上漲，但是整體上仍然低于去年同期，而且今年夏季蔬菜的種植面積比去年同期擴大，使得今年夏季蔬菜供應的總體形勢明顯好于去年同期，現階段的蔬菜供應主要來自河北地區、內蒙古地區、寧夏、甘肅地區以及東三省，北京市場蔬菜價格不會出現大的波動。
7月27日，豬肉的平均價格是18.5元/公斤，上市量為1619頭。整體上看短時間內肉價仍然呈現調整的態勢，并且很有可能還會在波動中緩慢下行。(記者 孫穎)
