6月份，楊梅上市的旺季，
(資料圖片)
酸甜多汁的楊梅讓人愛不釋手。
味雖美，
卻并非所有人都能“敞開吃”。
最近，浙江就有人因此吃了苦頭。
6月12日，家住寧波海曙區(qū)的柏先生收到一筐新鮮楊梅，一口氣就吃完2斤。但沒多久，他就感覺透不過氣來，呼吸困難。家人立即把他送往了寧波市醫(yī)療中心李惠利醫(yī)院急診室。
醫(yī)生在檢查時發(fā)現(xiàn)他的血鉀高達7.2mmol/L，屬于重度高鉀血癥，隨時可能引起致死性心律失常。
一問病史，原來柏先生患有糖尿病，而且目前處于尿毒癥期，需定期做腹透。
柏先生被送進了搶救室，急診醫(yī)生立即為他做出緊急降鉀、加強透析等治療方案后轉(zhuǎn)危為安。
醫(yī)生解釋，楊梅含鉀量高，100g楊梅中的含鉀量就有149mg。正常情況下，一般人吃2斤楊梅并不會出現(xiàn)高鉀血癥。如果腎功能有損傷的情況下就容易出現(xiàn)高鉀血癥。因此對柏先生而言，2斤楊梅就能足矣致命。
無獨有偶，
剛結(jié)束高考的小林
也是因為一時貪嘴進入了醫(yī)院就診。
看到侄子小林來玩，姑姑立馬拿出一大碗楊梅招待他吃，沒多久，小林便開始覺得胃不舒服，胃脹泛酸。他從小就有胃病，想著是老毛病，忍忍就過去了，所以也沒怎么在意。
沒想到，到了第二天，胃不舒服的癥狀不但沒緩解，甚至出現(xiàn)了劇烈的胃痛，疼得他直冒冷汗。這可急壞了姑姑，立馬將小林送到了寧波市中醫(yī)院脾胃病科門診就診。
通過胃鏡檢查，結(jié)果提示，是胃潰瘍引發(fā)了出血。但小林很疑惑，自己胃潰瘍病史多年，所以飲食上一直有忌口，怎么就又發(fā)病了？
接診醫(yī)生通過詳細問診后得知，罪魁禍?zhǔn)拙故菞蠲贰６倚×之?dāng)天一下子吃了50多顆。
醫(yī)生提醒
楊梅中富含有機酸，是一種酸性水果。少量食用，有開胃的作用，但如果一次性吃太多，就會讓胃酸過多分泌，從而出現(xiàn)反酸現(xiàn)象。容易出現(xiàn)潰瘍出血，進而引發(fā)劇烈胃痛等胃部不適。同時也建議有糖尿病的市民不要大量食用。
楊梅怎么吃才健康？
楊梅的保質(zhì)期較短，在常溫下一般不超過2天，得趁新鮮吃。
楊梅有核無皮，果肉為頭柱狀，特殊的香味極易吸引果蠅在其表面產(chǎn)卵，所以在吃之前最好將其放在淡鹽水中浸泡5~10分鐘，再用清水清洗。
最后，應(yīng)盡量避免在空腹情況下進食楊梅。在吃完后，記得用涼白開漱口。
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來源：杭州日報、寧波晚報、新浪微博等
編輯：lady w
