經驗再好，不如科學耕種
湖南日報全媒體記者 劉躍兵
春光好，農事忙。
4月11日，永州市金洞管理區鳳凰鄉長吉村的水田里，插秧機來回穿梭。田埂上，種糧大戶鄧香云感慨不已：“經驗再好，不如科學種田。”
1955年出生的鄧香云，近年來在農技員指導下科學種田，獲得喜人收益。
記者在金洞管理區等地采訪了解到，永州市不少過去憑經驗種田的“老把式”積極轉變觀念，科學種田，實現種田方式轉型。
科技“保姆”保駕，糧食豐產有盼頭
“自從有了科技‘保姆’服務，種糧收益提高了。”鄧香云說的科技“保姆”，是金洞管理區農業委的農技員。
2017年，鄧香云與家人一道流轉100畝水田，發展規模種糧。
沒想到，鄧香云多年積累的經驗，并不適合糧食生產現代發展要求，當年，水稻秧苗遭遇倒春寒，損失不少，只種下一季中稻;施肥不當，禾苗長勢不佳;請人工殺蟲，費用高……年底一算賬，沒能保本。
這時，管理區農業委農技員主動上門服務，下田指導她測土配方施肥，因地制宜選用優質稻品種，用無人機噴灑農藥……2018年，鄧香云種糧實現盈利。
2019年起，嘗到科學種田甜頭的鄧香云，全面采用科技“處方”，種植雙季稻，兩季畝產達1100公斤以上。目前，鄧香云種糧320畝。
雙牌縣瀧泊鎮九甲村種糧大戶蔣大悟，有著與鄧香云類似的經歷。以前，他也憑經驗種田，產量低、米質差、成本高，稻谷難賣。
2018年，蔣大悟通過縣農業農村局牽線，與縣供銷社簽訂100畝優質稻生產訂單，農技員幫他搞測土配方施肥，科學管理，產量和米質提升，成本減少，效益增加。今年，蔣大悟種植優質稻200畝。
近年，永州市廣大農技員主動深入田間地頭服務，推廣良種良法，全市糧食生產穩步發展。僅2021年，該市測土配方施肥面積達1070.36萬畝。
專業農機服務，精耕細作穩增收
4月10日，記者在祁陽市羊角塘鎮采訪得知，今年，該鎮鄧根智組建的農機專業合作社招聘了30名專業農機手。
鄧根智告訴記者，現在，農機作業要求精細化，專業農機手服務才有保障。
農機手張海洋說，過去，他們翻耕稻田很隨意。參加培訓得知，農機翻耕深度18到25厘米，利于作物生長。
祁陽市農機事務中心負責人桂文明介紹，農機深耕，把深層肥沃的土壤翻耕到表層，將藏在土壤表層的害蟲卵等深埋、滅殺，并增加土壤通透性，有利于水稻根系生長，減少使用肥料、農藥，為糧食豐產增收打下基礎。去年來，祁陽市培訓農機手286人次。
祁陽市白水鎮煙塘村種糧大戶劉春林種糧1000畝。去年，他請專業農機手精細耕作，每畝節省肥料、農藥等開支50元，放水灌溉次數也明顯減少。
在零陵區，專業農機手受歡迎。珠山鎮寨子腳村村民楊凌宏參加農機培訓后，在農機專業合作社全職務工，月收入上萬元。
為推動農機作業由粗放向精細化、標準化轉變，永州市農機部門大力培育專業農機手。去年來，全市培訓農機手2785人次。目前，有專業農機手3.2萬余名。
