路邊的蘑菇不要隨便采
湖南日?qǐng)?bào)4月12日訊(全媒體記者 奉永成 通訊員 張琪汶)記者近日從省市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，當(dāng)前正是野生蘑菇的生長時(shí)期，誤食有毒野生蘑菇中毒事件時(shí)有發(fā)生。省市場(chǎng)監(jiān)管局提醒大家，不要隨便采食野生蘑菇，以防中毒。
據(jù)了解，我國野生蘑菇種類繁多，已知可食用的蘑菇有1000多種，但毒蘑菇也達(dá)480多種，其中含劇毒可致死的蘑菇有40多種。野生蘑菇中毒的表現(xiàn)有：胃腸中毒型、神經(jīng)精神型、溶血型、肝臟損害型、腎衰竭型、呼吸與循環(huán)衰竭型、光過敏性皮炎型等。其中，胃腸中毒型最為普遍，肝臟損害型致死人數(shù)最多。一般誤食毒蘑菇后，最短可在10分鐘、最長在6小時(shí)至12小時(shí)后發(fā)病。如果食用野生蘑菇后出現(xiàn)頭昏、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、煩躁不安、幻覺等中毒癥狀，要馬上催吐，并立即送醫(yī)。
省市場(chǎng)監(jiān)管局提醒，依據(jù)民間流傳的“經(jīng)驗(yàn)”，并不能避免誤采誤食野生毒蘑菇。因此，盡量不要采食野生蘑菇，也不要購買個(gè)人采摘售賣的野生蘑菇，對(duì)沒吃過或不認(rèn)識(shí)的野生蘑菇，千萬不要輕易食用。
