(資料圖片僅供參考)
1、一般素餡和熟肉餡的燒麥水開后蒸8-10分鐘,生肉餡的燒麥在水開后蒸15分鐘左右。
2、燒麥?zhǔn)且环N以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的小吃, 燒麥上鍋用旺火蒸10分鐘左右即可,素餡和熟肉餡的一般蒸8-10分鐘,生肉餡的蒸15分鐘左右。
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