當地時間6日，聯合國糧農組織發布報告指出，今年4月國際食品類商品價格連續第11個月上漲。其中，食糖報價漲幅最大，而谷物價格也恢復了上漲趨勢。
報告顯示，糧農組織食品價格指數4月平均為120.9點，環比上漲1.7%，比去年同期大漲30.8%。這一指數每月追蹤全球貿易最活躍的食品類商品的價格變化，目前已經達到自2014年以來近7年的最高水平。其中，食糖價格指數4月環比上漲3.9%，同比去年同期大漲近60%;谷物價格指數上漲1.2%，扭轉了3月的短暫跌勢，且較去年同期水平高出26%;植物油、肉類和乳制品價格指數均有不同程度上漲。
此外，糧農組織當天發布的《谷物供求簡報》將2021年季末世界谷物庫存量的預報數下調至8.05億噸，預計全球谷物庫存與消費量之比為28.3%，創下七年來的最低水平，意味著谷物庫存量保持低位。《簡報》同時預期2020至2021年度世界谷物貿易量將達4.67億噸，比前一年度增長5.9%，其中粗糧漲幅最大，大米其次，小麥最末。
